facebook facebook
 



Seit dem 20.03.2017 steht er fest - der Junge Wilde 2017! Stefan Glantschnig, Küchenchef des Waldhof Resorts in Scheffau am Wilden Kaiser, konnte sich nach mehreren Gängen puren Nervenkitzels gegen seine zwei starken Konkurrenten durchsetzen und erlangte den Titel "Junger Wilder 2017". Damit nicht genug hat der Gewinner nun die Möglichkeit, das begehrte Praktikum bei Alex Atala in Brasilien zu absolvieren. Den Rahmen zu diesem spannenden Ereignis bot die Gastro Premium Night auf Karlheinz Hausers Süllberg, bei der 1.700 Gäste gemeinsam mit den Kandidaten der Siegerehrung entgegenfieberten. Das Karlowsky-Team war live dabei, um die einzigartigen Kreationen, aber vor allem auch die einzigartig gekleideten Kandidaten in Aktion zu erleben. Diese trugen genau wie Stefan Marquard, Juryvorsitzender und Vater der Jungen Wilden, die wohl leichteste Kochjacke der Welt aus Biobaumwolle der Marke ROCK CHEF® des Magdeburger Traditionsunternehmens Karlowsky Fashion. Ebenso wie die kulinarischen Schöpfungen der Teilnehmer sind die glänzenden schwarzen Kochjacken eine Mischung aus purer Qualität in Material und Verarbeitung und extravagantem Design, das den rebellischen Kern des Trägers widerspiegelt.


Zum ROLLING PIN Award trifft sich jährlich die Elite der deutschen Spitzengastronomie, um die Besten in fünfzehn verschiedenen Kategorien der Gastronomie und -hotellerie auszuzeichnen. Das Besondere an dieser Auszeichnung ist, dass die Mitarbeiter aus Gastronomie und Hotellerie ihre Unternehmen selbst nominieren und somit zum Abstimmen bereitstellen. Eine Fachjury entscheidet über das Endergebnis.

Es ist uns eine große Freude, Ihnen mitzuteilen, dass das Voting um den zum sechsten Mal verliehenen ROLLING PIN-AWARD das Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden zum „Arbeitgeber des Jahres“ hervorgebracht hat. Thomas Karlowsky, Sponsor dieser Kategorie und selbst Geschäftsführer des traditionsreichen Familienunternehmens Karlowsky Fashion GmbH, durfte Heike Berger diese höchste Auszeichnung der Mitarbeiterzufriedenheit im Hotel Adlon Kempinski in Berlin überreichen. Das badische Unternehmen zeichnet sich durch qualitative Mitarbeiterführung, einen niedrigen Fluktuationswert und zahlreiche Benefits aus und war bereits zum zweiten Mal nominiert.

Wir gratulieren allen Gewinnern dieses Wettbewerbes!

© Fotos: Rolling Pin



Wir suchen die ECHTEN HELDEN in Deutschland!

Karlowsky Fashion sucht den Arbeitgeber des Jahres 2016

Karlowsky Fashion, das Traditionsunternehmen für innovative Berufsbekleidung und

ROLLING PIN suchen die Vorbilder, die Macher, engagierte, kreative, herausragenden Persönlichkeiten der Gastronomie und Hotellerie.

In der Kategorie "ARBEITGEBER DES JAHRES" wird der Award an Persönlichkeiten verliehen, die aus der Masse herausstehen - kreative Visionäre, außergewöhnliche Vordenker - echte Helden die vorangehen und etwas bewegen. Die Nominierten stellen die Benchmark in Sachen Mitarbeiterführung und Mitarbeiterzufriedenheit. Geringe Fluktuation, Weiterbildungsmöglichkeiten und das Fördern und positive Fordern von Mitarbeitern sind die Regel und nicht die Ausnahme. Voller Tatendrang begeistern und motivieren sie sich und Ihr Team.

Bis zum 03.10.2016 kann für die 3 Nominierten auf

http://www.rollingpin.de/awards/voting/?category=81 abgestimmt werden.

Der Gewinner wird auf der ROLLING PIN-AWARD-Gala - am 17. Oktober im Hotel Adlon Kempinski Berlin ausgezeichnet.

© Fotos: Rolling Pin




Wir gratulieren dem Gewinner des ROLLING PIN AWARD “Arbeitgeber des Jahres”

Als Sponsor für den ROLLING PIN-AWARD “Arbeitgeber des Jahres” gratuliert das Karlowsky Fashion Team den Gewinnern, der Familie Stock, von ganzem Herzen. Als Familienunternehmen mit 125 Jahren gelebter Tradition ist es uns eine ganz besondere Freude, die herausragenden Leistungen des Gewinners mit dieser Auszeichnung zu würdigen.




Wir suchen die ECHTEN HELDEN in Österreich!

Karlowsky Fashion sucht den Arbeitgeber des Jahres 2016

Karlowsky Fashion, das Traditionsunternehmen für innovative Berufsbekleidung und ROLLING PIN suchen die Vorbilder, die Macher, engagierte, kreative, herausragenden Persönlichkeiten der Gastronomie und Hotellerie - die „LEADERS OF THE YEAR 2016“.

In der Kategorie "ARBEITGEBER DES JAHRES" wird der Award an Persönlichkeiten verliehen, die aus der Masse herausstehen - kreative Visionäre, außergewöhnliche Vordenker - echte Helden die voran gehen und etwas bewegen. Die Nominierten stellen die Benchmark in Sachen Mitarbeiterführung und Mitarbeiterzufriedenheit. Geringe Fluktuation, Weiterbildungsmöglichkeiten und das Fördern und positive Fordern von Mitarbeitern sind die Regel und nicht die Ausnahme. Voller Tatendrang begeistern und motivieren sie sich und Ihr Team.

Der Gewinner wird auf der ROLLING PIN-AWARD-Gala - welche am 09. Mai in Graz im Zuge der CHEFDAYS stattfindet – bekannt gegeben.


Der 27-jährige Joachim Jaud, Executive Sous Chef aus dem Restaurant Opus V in Mannheim (D), holte sich im großen Finale der JUNGEN WILDEN, dem trendigsten Kochwettbewerb für U30-Köche in Europa, den Sieg. Viel Applaus für seine beeindruckende Performance an diesem Abend erntete der Sieger auch vom Karlowsky Fashion Team.

2.293 Köche unter 30 Jahren haben sich beworben, neun haben es in die Vorrunden geschafft – und Joachim Jaud konnte sich im großen Finale der zwölften Ausgabe des Kochwettbewerbs im Rahmen der Gastro Premium Night vor über 1.700 Gästen den Sieg sichern. Die JUNGEN WILDEN sind engagierte Köche, die mit Leidenschaft und Spaß am Kochen dazu bereit sind, Regeln zu brechen und alles dem besten Geschmack unterzuordnen. Joachim Jaud ist nun das neueste Mitglied der geschmackvolle Kochtruppe.

Karlowsky Fashion sorgte als starker Partner wieder für die passende Ausstattung der Teilnehmer, die in der neuen Rock Chef Kochjacke nicht nur handwerkliches Können und Talent, sondern auch starke Nerven beweisen mussten.



DIAMOND CUT® by Karlowsky® ist die perfekte Symbiose aus Stil und Funktionalität, entwickelt für die Besten der Haute Cuisine. Das überzeugte auch die Nationalmannschaft der Köche Deutschlands, die Anfang des Jahres 2016 die KARLOWSKY Fashion GmbH aus Magdeburg/Sachsen-Anhalt zu ihrem offiziellen Bekleidungsausstatter machten und sich somit für die Luxusmarke DIAMOND CUT® als ihr persönliches optisches Aushängeschild entschieden.

Die neu erschienene Marke DIAMOND CUT® besticht durch luxuriöse Optik, erstklassige Qualität, elegante Schnitte sowie durch die Verwendung von feinster Pima-Baumwolle, und natürlich durch einen ganz besonderen Hingucker. Das Highlight einer jeden DIAMOND CUT® Jacke – ein funkelnder Swarovski-Knopf, der jedes Textil noch einmal mehr erstrahlen lässt.

Die Köche der Nationalmannschaft und Jugendnationalmannschaft sind begeistert! Mit Willensstärke, Geschick, Professionalität und einem glamourösen Outfit hat unsere Nationalmannschaft die perfekten Voraussetzungen um die Olympiade der Köche vom 22.-25. Oktober 2016, bei der sich dieses Jahr mehr als 50 Nationen im Kochen messen, für sich zu entscheiden.


Videoclip
Leaders of the Year


Video

Rock Chef - der Song

Rock Chef - der Song

Informationen Retourenabwicklung

Ihr Feedback ist uns wichtig!

Onlinekataloge
Klicken Sie den gewünschten Katalog an.

Unser aktueller Katalog

 
Novelties 2017


 
 
 
unsere Partner
Returns Managements | Imprint | Terms of Use | AGB | Contact | Admin
© Copyright 2017 www.karlowsky.de